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¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubriras 120 recetas mediterraneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, falafels, bruschetta de tomate y burrata, tajin de pollo, pescado a la putanesca, parmigiana, babka con miel...Prepara con facilidad recetas sabrosas y llenas de encanto para disfrutar de comidas con toques mediterraneos.

Cómo evitar que el ego y la competencia nos hagan pagar de másHace más de treinta años, Richard Thaler introdujo a los lectores en la psicología económica con su influyente sección periodística «Anom

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Ademas de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan tipicas en Euskadi, o los bollos preñaos asturianos. Hay tambien un sinfin de tostas y canapes, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, mas sofisticadas.

Una anciana repasa su vida con ironía y sentido del humor mientras cuida del torpe de su cuñado y de su hermana enferma.«Hay en la literatura de Isabel Bono mucho veneno, veneno del bueno.» Fernando

Una crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes hab

Desde un enfoque centrado en la sostenibilidad de la vida, estas iniciativas cuestionan las lógicas propias de un capitalismo patriarcal y depredador de los bienes naturales. En un contexto de policrisis entendida como la confluencia de dinamicas ecocidas, feminicidas y epistemicidas, diversos proyectos protagonizados por mujeres han impulsado practicas vinculadas a la soberania alimentaria y a la economia feminista con una clara vocacion transformadora. Los saberes que emergen de estas experiencias contribuyen a reforzar tanto la conciencia critica como las capacidades de accion colectiva, favoreciendo la construccion de alternativas socioeconomicas, diversas y no heteropatriarcales, en las formas de habitar y organizar la vida social en distintos territorios. En conjunto, se configura un dialogo de multiples formas de resistencia que se despliegan desde el Pais Valencia, el Estado español y otras latitudes.

En los últimos tiempos, el perdón ha ido ganando presencia en el espacio público hasta llegar a consolidarse como un elemento importante de nuestra cultura moral y política. Desde mediados del siglo XX, los ambitos en los que se apela al perdon se han multiplicado (comisiones de la verdad, encuentros restaurativos, declaraciones institucionales, gestos simbolicos, etc.); el perdon ha dejado de ser unicamente un acto privado entre individuos para convertirse en una formula publica, politica, juridica y simbolica para abordar heridas del pasado, promover el reconocimiento del sufrimiento injusto infligido a las victimas o abrir caminos hacia la convivencia en sociedades marcadas por la violencia. En la sociedad vasca circulan diversas creencias o ideas que simplifican la complejidad del perdon y dificultan sus posibles contribuciones a los procesos de reconocimiento y de reparacion de las victimas y a la reconstruccion de la convivencia. En este libro tratamos de interrogar criticamente algunas de ellas.

El sol asomándose entre las hojas.Una sonrisa compartida con un desconocido. El canto de los pájaros.El conceptoglimmers (que da título a la edición original de este libro y puede traducirse como "destellos") parece un pequeño momento de magia, pero en realidad es una respuesta fisica arraigada en el sistema nervioso, con el poder de mejorar tu estado de animo, tu salud mental y tu bienestar. Un destello es lo opuesto a un detonante: en lugar de poner tu sistema en alerta maxima, le recuerda que todo esta bien y que estas a salvo.Los destellos son una hermosa invitacion al presente. Nos ayudan a ser mas conscientes de nosotros mismos, de nuestro entorno y de las conexiones que compartimos con quienes nos rodean. Al ofrecer señales de seguridad y calma al sistema nervioso, fortalecen nuestra resiliencia para afrontar mejor los altibajos de la vida.En Calma en un instante, las hermanas Nadia y Katia, autoras del bestseller internacional Self-Careforthe Real World, reunen practicas inspiradas en su formacion y experiencia en la sanacion del sistema nervioso. Su amable guia te ayudara a conectar con los destellos que te rodean cada dia."Estelibroteayuda asentirteseguroentucuerpo paraquepuedasempezar adejarentrar lavida."-DRA. NICOLE LEPERA"¡Quiero regalarles este libro a todos mis conocidos!"-KATE MOSS"Sensato, inteligente y muy sabio..."-SIENNA MILLER

JUEGA PARA GANAR LA VIDA QUE MERECESEl algoritmo del éxito no es un libro que vende falsas promesas para hacerte rico. Es un manual de estrategias reales para sacar más partido a tu talento, tu trabajo y tu vida. El objetivo es recuperar el control de tu tiempo, tu energia y tu futuro.Ferran Martinez, ex deportista de elite y hoy inversor, asesor y emprendedor tecnologico, revela en estas paginas las claves practicas que le permitieron reinventarse tras una retirada forzada y construir una segunda vida de alto impacto en el mundo financiero y empresarial.En este libro inspirador, comprenderemos que las mismas leyes que gobiernan el alto rendimiento deportivo disciplina, gestion del riesgo, resiliencia, vision a largo plazo y control emocional son las que determinan el exito en todos los ambitos de la vida, tambien en el financiero.Ferran te enseña a afrontar tus desafios con mentalidad ganadora cuando llegan la presion, la incertidumbre y el miedo. Porque la verdadera riqueza no es tanto el dinero que ganas, sino la vida que puedes permitirte vivir.Este libro es una invitacion a despertar, porque la libertad financiera no es un golpe de suerte. Es un algoritmo. Y aqui vas a aprender a ejecutarlo.

Un inquietante viaje por nuestro planeta para descubrir cómo la ubicuidad de los microplásticos amenaza la biosfera y nuestra salud.La era del plástico es un ensayo que nos invita a emprender un viaje por los oceanos que surco el mitico Nautilus hace 150 años, para descubrir como el plastico se ha convertido en una especie invasora que ha transformado los mares, los ecosistemas y, con ellos, todo el planeta.Este no es un relato apocaliptico, sino una investigacion lucida y minuciosa sobre las innumerables formas en que este material sintetico habita nuestro entorno. Desde las profundidades marinas hasta los lugares mas remotos e inimaginables, el plastico esta en todas partes, incluso dentro de nosotros. Ademas de su impacto ambiental, supone un riesgo silencioso para la salud: su estructura combina polimeros plasticos y aditivos cuyos efectos sobre el organismo permanecen, en gran medida, desconocidos.

Los padres se obsesionan con que sus hijos queden con otros niños, con la guardería, el plan de estudios, cada golpe y moratón. Pero los juguetes, las aulas, los patios de recreo y los barrios en los que pasan la mayor parte de su tiempo son igual de importantes. Objetos y espacios que codifican decadas, incluso siglos, de ideas cambiantes sobre lo que es bueno para la crianza y lo que no lo es. ¿Juguetes de madera, de plastico o digitales? ¿Que pasa cuando los balancines se consideran demasiado peligrosos? ¿Como puede el entorno ayudar a los niños a cultivar la autosuficiencia? Esta sorprendente y fascinante investigacion muestra como el universo aparentemente inocuo de los objetos afecta al comportamiento, los valores y la salud de los niños, a menudo de forma sutil. Y revela como años de decisiones tomadas por fabricantes de juguetes, arquitectos y urbanistas han facilitado y obstaculizado el camino de los jovenes hacia la independencia.

Desde sus raíces hasta la última hoja, descubre las 10 cosas que todos deberíamos saber sobre los árboles.En diez breves y accesibles ensayos, la escritora científica Carolyn Fry nos invita a un viaje fascinante por los pulmones del planeta. Desde que convierte una planta en un arbol y el papel esencial de los bosques en la vida en la Tierra, hasta las amenazas que enfrentan y lo que podemos hacer para protegerlos, este libro sorprende y emociona a partes iguales.10 cosas que deberias saber: Los arboles es una introduccion esencial para comprender por que los arboles son tan importantes y como nuestra vida depende de ellos. Una lectura inspiradora sobre el poder monumental de uno de los seres mas humildes y extraordinarios del planeta.

Esta es la detallada hoja de ruta que te ofrece Mory Fontanez, coach intuitiva de vida y liderazgo, para que reavives tu intuición y te reconectes con la parte de ti más libre y expansiva: tu Yo Superior.Cuando estamos en sintonia con nuestra intuicion y nuestro proposito -explica Mory Fontanez- no solo experimentamos un sentimiento de plenitud, sino que ejercemos ademas una poderosa influencia positiva en el mundo. Nuestra vida mejora y, con ello, mejora la vida de los demas. Nos resulta mas facil ser quienes autenticamente somos. De repente, nuestra vida se llena de significado. Pero, si esto es cierto, ¿como es que los seres humanos no atendemos con la mayor alegria a ese profundo deseo de vivir nuestro proposito?. La respuesta es triste y simple a la vez: porque, a edad muy temprana, la mayoria nos desconectamos de la intuicion, de esa fuente de informacion que nos guia hacia nuestro proposito. Las presiones y expectativas sociales nos abruman y distraen hasta el punto de que ya no somos capaces de captar las señales que nos envia nuestro Yo Superior.Y, sin embargo, necesitamos reconectar con nuestra intuicion hoy mas que nunca. En medio de los conflictos sociales y politicos, a veces cuesta mucho saber en quien y en que podemos confiar; por eso es de vital importancia que seamos capaces de oir la voz de la intuicion. Este libro es una invitacion a redescubrir la luz que hay en lo mas profundo de nuestro ser para que sea ella la que marque el rumbo. A traves de estas paginas, Mory nos guia en este viaje de autodescubrimiento, mostrandonos como confiar de nuevo en nuestro Yo Superior y cuidar esta relacion con nuestra esencia ilimitada.

El amor es cosa de ingenuos…Lincoln no cree en el amor. Después de pasar años viendo cómo otros encuentran su final feliz mientras el suyo nunca llega, decide alejarse de todo: de Escocia, del hotel

Una guía innovadora y clara que revela las principales formas en que el trauma bloquea la alegría y la esperanza, y ofrece estrategias concretas para sanar.La alegría no aparece solo en los momentos en que todo esta bien. De hecho, sus fragmentos mas brillantes, diminutos e importantes solo pueden encontrarse en la oscuridad. Quiero enseñarte a aprovechar y amplificar el poder de esa chispa reluciente, porque esta fuente infinita de luz hara mucho mas que ayudarte a atravesar tus momentos mas oscuros, aterradores y solitarios.En esta obra, la Dra. MaryCatherine McDonald explora los seis obstaculos que nos alejan de la alegria: la hipervigilancia, la anestesia emocional, el miedo a la perdida, el condicionamiento, la culpa y la verguenza. A partir de ahi, propone una nueva forma de entender las emociones positivas, como esas experiencias pequeñas, firmes y a veces incomodas que surgen en la oscuridad y sostienen la verdadera resiliencia emocional. Basandose en la neurobiologia que explica como nos afectan el trauma y el sufrimiento, la Dra. McDonald propone sencillos ejercicios que nos permiten reconectar con la alegria y la gratitud en dosis pequeñas, pero poderosas. Al mostrarnos que la dicha y la esperanza surgen tambien en los momentos mas duros, El reset la alegria nos ayuda a reconocer la luz, incluso en medio de la oscuridad.

El gran libro de las cartas invertidas del tarot es la primera guía que aborda de forma completa y exclusiva un aspecto de vital importancia en la lectura del tarot que prácticamente se ignora: ¿qué hacer con las cartas invertidas? Tanto lectores experimentados como principiantes suelen enfrentarse a la dificultad de interpretarlas cuando aparecen en una tirada.Ya no tendras que andar a ciegas. La reconocida estudiosa del tarot y escritora superventas Mary K. Greer arroja luz sobre las cartas invertidas y muestra que existe mas de una manera de interpretarlas. Expone doce metodos distintos para leerlas y como el hecho de incluirlos enriquece la practica. Las interpretaciones en posicion normal e invertida de cada uno de los setenta y ocho arcanos ofrecen apoyo interior, buenos consejos y valiosas oportunidades de aprendizaje, siempre con un matiz unico en cada caso.Estimula tu intuicion y profundiza en tu vinculo con las cartas mientras exploras la otra cara del tarot.

El rey de la muerte se ha alzado y nada puede detenerloMarith, parricida, señor de los dragones y comandante del ejército de Amrath, aspira a reinar sobre todo Irlast y a recuperar el trono de sus antepasados. Solo Thalia, antigua suma sacerdotisa del Señor de la Vida y la Muerte, podria detener a Marith y la marcha letal de su ejercito.Oculta bajo las ruinas de su ciudad, Landra jura venganza. Su familia fue asesinada, su hogar destruido, y ahora Marith, su antiguo prometido, debe morir. Mientras Landra avanza por el yermo dejado por el paso del ejercito de Marith, descubre que no es la unica que desea verlo caer

Una introducción a la filosofía de las constelaciones familiares y a sus principios fundamentales pensada para inspirarte y empoderarte para que te hagas responsable de tu propia vida. Las constelaciones familiares parten de la premisa de que la dinamica de sufrimiento en la que estamos inmersos no empezo con nosotros. Somos muchos quienes estamos enredados en la infelicidad de aquellos que nos precedieron. Asi, hemos adoptado, de forma inconsciente, patrones familiares destructivos como la ansiedad, la depresion, el fracaso e incluso la enfermedad o la adiccion, en un intento de rehacer el pasado y arreglar nuestra familia.Cada capitulo esta salpicado de afirmaciones y ejercicios que te ayudaran a implicarte activamente con las constelaciones familiares y a experimentar los beneficios que ofrecen.Tambien aprenderas a: * reconocer patrones de tu sistema familiar y abandonarlos* sanar a tu niño o niña interior y cuidar de tu yo adulto* liberarte de creencias y comportamientos limitantes* disolver los lazos traumaticos que te atan al pasado* reconciliar el pasado y el presente para lograr una identidad completa e integrada* alcanzar tu propia paz dentro del sistema familiar* crear relatos orientados al futuro que te lleven a vivir con autenticidad.Nuestro sistema familiar influye en los pilares de nuestra vida: la profesion, la economia, el amor y la salud. Los patrones que mostramos en cada una de estas areas tienen que ver con la dinamica particular de nuestro sistema familiar. Marine Selenee

La vida católica está llena de este tipo de cosas, pero no siempre entendemos su sentido. Signos de vida selecciona cuarenta devociones populares católicas y muestra cómo están sólidamente fundadas en la Escritura, y han sido practicadas durante siglos por los ejemplos mas luminosos de la tradicion intelectual catolica.Este libro es un canto a toda esa tradicion catolica y a la doctrina biblica que la sustenta. Tambien anima para que avancemos un poco, sea cual sea el nivel de nuestra vida espiritual.Scott Hahn es profesor de Teologia y Sagrada Escritura en la Fransciscan University of Steubenville (Ohio), y ha sido nombrado por el Papa Benedicto XVI catedratico de Teologia Biblica y Proclamacion Liturgica del Saint Vincent Seminary (en Latrobe, Pennsylvania).Es autor de mas de una docena de libros, incluidos: Roma, dulce hogar; La cena del Cordero; Señor, ten piedad; Lo primero es el amor; Trabajo ordinario, gracia extraordinaria; Comprometidos con Dios; La fe es razonable y Dios te salve, Reina y Madre, todos ellos publicados por Rialp.Esta casado y es padre de seis hijos.