eBooks de , página 3002 de 31719

Una profunda investigación y excelente reflexión sobre los alimentos tradicionales y su importancia en la dieta para mantener la salud y prevenir la enfermedad.Aseveraciones sorprendentes como: las grasas animales y el colesterol no son nuestros enemigos, sino factores vitales en la dieta, necesarios para el crecimiento normal y el correcto funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. Disipa los mitos de moda sobre la dieta bajo en grasas y nos plantea una dieta incluyente, que es tanto nutritiva como deliciosa.Nos explica por que necesitamos grasas animales, por que la mantequilla es un alimento saludable, por que las dietas altas en colesterol promueven la salud, por que las grasas saturadas protegen el corazon, por que los cereales y las legumbres necesitan una preparacion especial para proporcionar beneficios optimos, sobre alimentos y bebidas ricas en enzimas que pueden proporcionan mayor energia y vitalidad y por que el alto contenido de fibra y las dietas bajas en grasas pueden causar deficiencias de vitaminas y minerales.Tambien nos habla de los problemas con los productos hechos con soya, los pros y contras del consumo de leche y las dietas apropiadas para bebes y niños.

El contenido del volumen 1 abarca una introducción general a la importancia del derecho del obtentor, una introducción a conceptos biotecnológicos, las Actas de UPOV de 1978 y 1991, los distintos sistemas de proteccion regionales y nacionales a nivel de Latinoamerica, la excepcion del agricultor, los sistema de captura de valor, la excepcion del fitomejorador y el concepto de variedad esencialmente derivada.

El contenido del Volumen 2 abarca la protección de invenciones biotecnológicas mediante patentes, coexistencia entre derecho de obtentor y patentes, superposiciones y vacíos de protección, regímenes de proteccion de recursos geneticos y fitogeneticos, gestion y administracion del derecho del obtentor, manejo del portfolio empresario, limites de la proteccion y recientes desafios producto de la innovacion abierta y la inteligencia artificial.

La novela gótica mexicana se aúna con la mejor tradición de Rebeca en esta novela de suspense sobrenatural, ambientada en una remota hacienda durante los años de la guerra de independencia mexicana.El padre de Beatriz murio injustamente ajusticiado por alta traicion y su hogar fue destruido. Cuando el atractivo Rodolfo Solorzano pide su mano, Beatriz decide ignorar los rumores que envuelven la muerte de su primera mujer y acepta sin dudarlo, convencida de que la seguridad economica y la posibilidad de alejarse de la ciudad y viajar hasta su rica hacienda en el campo, le haran olvidar la tragedia que ha vivido su familia.Pero la hacienda de San Isidro no es exactamente el refugio que habia imaginado y cuando Rodolfo regresa a la capital y la deja sola en esa mansion aislada, las visiones y las voces empiezan a envolver a Beatriz, su sueño, su espacio, su vida. ¿Que ocurrio realmente con la primera señora Solorzano? ¿Por que la hermana de Rodolfo, Juana, se rie de los miedos de Beatriz pero actua de una manera tan extraña por la noche?Lo unico de lo que Beatriz esta segura es de que algo ocurre en la hacienda de San Isidro y que solo ella puede salvarse.La critica ha dicho: Un relato gotico de amor condenado y de espiritus vengativos.The Washington Post Cañas conoce claramente el genero y el resultado es una brillante contribucion a esta nueva generacion de narrativa gotica poscolonial. Los lectores no deben perdersela.Publishers Weekly Exuberante, hermosa, se merece absolutamente que la comparen con Rebeca. Una lectura esencial en este renacer del genero gotico.CrimeReads Si te gusta el genero gotico y te apetece una heroina con mas potencia y una historia con garra, Donde termina la noche es el libro que estabas buscando.Mystery

Este libro no es un compendio de modelos, ni tampoco un manual de modelamiento, y menos un resumen de las operaciones unitarias tradicionales. El objetivo del texto es mostrar una forma sencilla y didactica para construir modelos dinamicos para procesos quimicos y biologicos, recalcando la utilidad de tales modelos en el analisis, optimizacion y control de esos procesos. En ese sentido, se muestran la caracterizacion, representacion (modelado) y control de los procesos industriales como temas complementarios, totalmente indispensables para tener una vision global que resalte la utilidad del modelo. La metodologia de modelado que se propone y se usa entrega modelos semifisicos de base fenomenologica (msbf), una familia de modelos con propiedades muy utiles en la ingenieria de procesos en general. En esta metodologia la gran novedad es que permite introducir de forma natural, desde la deduccion misma del modelo, la parte dinamica en la docencia de todas las operaciones unitarias, docencia que hasta ahora se ha hecho solo desde la perspectiva de procesos en estado estacionario. Adicionalmente, las referencias bibliograficas del texto son suficientes en numero y tienen la actualidad requerida para que el material se emplee como complemento en cursos de pregrado o posgrado asociados con procesos quimicos y biologicos. Todos los ejemplos del texto estan resueltos paso a paso y con el detalle necesario para mostrar de forma clara y didactica el modelado dinamico de procesos.

Federico García Lorca, Primer romancero gitano, edición facsimilar de la primera edición de Madrid, Revista de Occidente, 1928. Ejemplar conservado en la Biblioteca Dámaso Alonso. Madrid: JdeJ Editores, 2020.El Romancero gitano se publico en junio de 1928, en la Revista de Occidente. La expectacion creada antes de su publicacion por las varias lecturas en publico que el mismo Lorca llevo a cabo hizo que esa primera edicion se agotase inmediatamente. El libro reune 18 romances, escritos entre 1924 y 1927, que mezclan lo narrativo y lo lirico. En palabras de Lorca: el libro es un retablo de Andalucia, con gitanos, caballos, arcangeles, planetas, con su brisa judia, con su brisa romana, con rios, con crimenes, con la nota vulgar del contrabandista, y la nota de los niños desnudos de Cordoba que burlan a San Rafael. Un libro donde apenas si esta expresada la Andalucia que se ve, pero que esta temblando la que no se ve. Y ahora lo voy a decir. Un libro anti-pintoresco, anti-folklorico, anti-flamenco.Se trataba de un pequeño volumen, impreso en papel de mala calidad, en el que llamaba la atencion el diseño de cubierta de la que Gabriel Celaya dijo cuando la vio en un escaparate: su autor me era desconocido, y su titulo no me decia nada. Pero habia en la cubierta un dibujo en rojo y negro que me fascinoReproducimos el ejemplar personal de Damaso Alonso, dedicado por su amigo Federico al que añadio, tambien, un dibujo a lapiz con firma autografa del poeta. Se conserva en la biblioteca de Damaso Alonso, con signatura BA IV-6-6-15, donada a la Academia por disposicion testamentaria.

Es conocido el efecto negativo de la proteína cárnica, sobre todo en exceso y de origen industrial (estabulación, jaulas, piscicultura), tanto en la función intestinal como en el ensuciamiento corporal. Referirse al tema es tan redundante como hablar del cigarrillo; todos sabemos sobradamente lo que significa y cada uno conoce bien a lo que se expone con su consumo.Sin embargo hay otros productos agricolas que gozan de "buena prensa" y tienen imagen saludable, cuando en realidad merecen ser expuestos como principales responsables del silencioso ensuciamiento cotidiano. Sobre todo porque los consumimos pensando que forman parte de una "dieta sana" y en realidad son causa de nuestros principales problemas cronicos y degenerativos.

Políticas de Igualdad desde Latinoamérica: transformación hacia sociedades en los cuidados es un texto que expone las desigualdades en la vida cotidiana de la familia y el trabajo, las diferencias entre los generos, en el contexto de un sistema capitalista que se resiste a reconocer la subordinacion del trabajo remunerado y no remunerado, entre los generos, y que debe abrir el debate profundo de la importancia de los cuidados con el afan de dar respuesta a un vacio historico que no se ha logrado explicar, por que los cuidados siguen siendo mayoritariamente solo un asunto de las mujeres.¿Quien cuida a quien? es un gran interrogante. En la actualidad, los cuidados involucran a todos los sectores de la sociedad que se articulan entre lo politico, lo economico, la salud y lo social en los diferentes ciclos de vida del ser humano. ¿Que sucede si el gasto social de los cuidados es incosteable para el Estado, las empresas y las organizaciones sindicales de trabajadores? ¿Que sucede si disminuyen o desaparecen los apoyos sociales de los cuidados?Es necesario pues una propuesta de analisis sobre las politicas de igualdad de genero y los cuidados como la que aqui se presenta, que se realizan desde las ciencias sociales, con un enfoque pluridisciplinar que incluye la economia, la sociologia, la antropologia, el derecho o la geografia. El objetivo central es que estos analisis y reflexiones de las politicas publicas en materia de igualdad que se han implementado en los distintos paises latinoamericanos puedan contribuir en las politicas publicas en todo el mundo.

El estudio de los miembros de la clientela regia aragonesa que sirvieron en la corte, en algunos consejos del Estado y en diversos dominios de la Monarquía hispánica en los siglos xvi y xvii supone un complemento del trabajo Patronazgo y clientelismo. Estas elites trabajaron en las administraciones de los territorios donde se permitia la presencia extranjera: en algunos reinos de la antigua Corona de Aragon (Mallorca y los dominios italianos), en el Ducado de Milan y en las Indias. El hecho se produjo especialmente en el siglo xvii, cuando en las sucesivas Cortes aragonesas se aprobaron una serie de leyes por las que se reservaban puntuales oficios para los hijos de Aragon. Estos acuerdos del rey y del reino (pactismo) se fijaron para compensar los servicios aprobados en las Cortes y para gratificar a la clientela regia por sus prestaciones economicas y militares. Las elites aragonesas tambien se beneficiaron de los oficios que otorgaba el rey en los reinos de Mallorca y de Cerdeña, unos territorios que acogieron a muchos aragoneses, catalanes y valencianos. Todo ello, sin olvidar que el Reino de Aragon no fue ajeno a la inflacion de los honores que encontramos en la España de los reinados de Felipe IV y Carlos II, y que favorecio la aristocratizacion de la sociedad.

La economía es parte fundamental de la vida del ser humano, y la política su guía. Juntas, hacen la base programática de un país, o sistema político. Así lo entendieron en el pasado y así será el futuro. En el presente texto, el autor nos propone una estrategia, una guia necesaria para la sobrevivencia del llamado Sur Politico, o sea, todos los paises, sin distincion de cultura, religion o continente, que estemos debajo del Norte, o sea, los paises industrializados, o del Primer Mundo.

María de los Ángeles quiere amar sin muros ni máscaras. Corren tiempos de cambio en la Cuba de los años sesenta. Esta obra mezcla erotismo desprejuiciado con el apunte social y político, todo un coctel molotov que no dejara indiferente a los lectores.

Al final del camino comercial siempre hay una caja con un producto, es el resultado de todo un conjunto de personas que lo han hecho posible. Es, en definitiva, el final de todo un plan financiero y de marketing. Y para que eso sea posible hace falta un buen maquinista capaz de conducir un tren con vagones. Cada uno de ellos representa y sostiene una bonita carga; objetivos, estrategias, planes de venta Sin el conductor, no se conseguira que esa caja maravillosa, por lo que significa, llegue a la estacion deseada: el cliente final. He aprendido a ser ese maquinista durante mi larga vida comercial en casi cincuenta años.

Que no te convenzan otros de dejar tu senda por seguir ajenos pasos que son lazos y son cadenas, que atan con egos y alhajas, y son: torres de arena.Él da vigor a tus alas para alcanzar las altas cimas cual colibri de luz que se adentra en la Arcadia eterea de sedeños reinos, cuando en loto de luz el alma abierta, su eden halla en la emocion sublime y rio de belleza fluye a la vida en un Parnaso de poemas y Castalias rimas.Alfonso Ortega Tomas

Los siete ejercicios que componen este libro articulan siete temas o términos que resultaron objeto del debate público reciente: los derechos ciudadanos, el decisionismo presidencial, el liderazgo carismatico, el amor a la patria, la opinion publica, la judicializacion de la politica y los secretos de Estado. El recorrido por estas palabras pretende ofrecer una contrahistoria conceptual de las dos primeras decadas del nuevo siglo argentino.Cuando una palabra adquiere vida publica, esto es, cuando se vuelve objeto y vehiculo del debate politico, adquiere una espesura dificil de apaciguar. Al invocar esa palabra, bien podemos ignorar la selva en que nos internamos. Y, sin embargo, nuestra ignorancia no es impedimento para que esa feracidad termine por apoderarse del sentido de lo que decimos.

La mitología es parte de la historia del ser humano. Disímiles son las criaturas fantásticas que habitan el imaginario de las culturas del mundo. En este texto, el autor hace un viaje por esa fauna y

Constituye un valioso libro de Autoayuda que explora con profundidad aspectos esenciales sobre la vagina y sus padecimientos, lo que hace de forma amena y sugerente. El género femenino, y porque no, el masculino tambien, encontrara en sus paginas todo el saber que necesita.

Este libro ofrece una variedad de recetas con carne de cerdo, combinadas con arroz, pastas, entre otras, que seguro constituirán un deleite al paladar y serán de gran utilidad para todos los que estén vinculados a la cocina, por placer o profesion.Q4

En este libro se conjunta una selección de trabajos en extenso de profesores investigadores y alumnos de posgrados sobre estudios de desarrollo local presentados en el VIII Seminario nacional y el IV Seminario internacional de investigacion competitividad de negocios, desarrollo economico, sustentabilidad y politicas publicas en el año 2020, especificamente, en los ejes tematicos "Politicas publicas y sustentabilidad" y "Turismo y desarrollo economico". El libro ofrece un repaso acerca de un estilo de desarrollo local que se concibe como politicas publicas que coadyuven a mitigar la desigualdad social y favorezcan la inclusion de los diversos actores en el proceso de transformacion de la sociedad, al permitirles repensar sus actividades con la participacion de la comunidad para generar beneficios colectivos, mejorando y manteniendo la calidad de vida de la poblacion local. Por tanto, se abordan temas generales del desarrollo desde diferentes opticas: por un lado, las actividades economicas como puntos de partida del desarrollo, los efectos que ha tenido la pandemia por Covid-19 en dichas actividades, la productividad y rendimientos, entre otros; y, por otro lado, la participacion de los actores en la gestion del desarrollo local, capital social y asociatividad, economia social desde la vision de la mujer, y otros relacionados. En ese sentido, estos estudios presentan una relevancia practica dirigida a los niveles altos de toma de decision en la gestion, como pauta para la elaboracion de politicas sostenibles de desarrollo endogeno. Al mismo tiempo, la invitacion final a los lectores se centra en la reiniciacion del pensamiento asociado al desarrollo y cooperacion para el mismo; hacia un desarrollo inclusivo, resiliente, justo y, entre otras cosas, endogeno.

Repensando el socialismo: propuestas para una economía democrática y cooperativa reúne artículos que abordan el proceso de "actualización" del modelo económico cubano. La mirada crítica de la autora permite hilvanar, desde este libro, las principales posiciones en torno a aquellos cambios que debemos realizar y, sobre todo, a como hacerlo. Piñeiro sugiere que, en lugar de simplemente liberalizar las fuerzas productivas, de lo que se trata es de democratizarlas promoviendo las empresas autogestionadas y la planificacion democratica. Asimismo, argumenta que apelando a la empresa privada y al mercado no construimos el tipo de hombres y mujeres que construyen la sociedad socialista, y avanzamos hacia una racionalidad que terminara por desechar el horizonte socialista. Se refleja aqui la esperanza de que los cambios en curso contribuyan a resolver dificultades persistentes y tambien a lograr el sueño de la emancipacion plena.

Este libro es una recopilación de momentos históricos en Artemisa, la villa roja de vueltabajo. Las diferentes etapas de la Revolución, desde el propio 1959 y antes, con la evolución de la región. Homenaje al comandante en Jefe Fidel Castro