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El verde no es ajeno a la vida urbana. No debería serlo. Y no sólo en lugares abiertos públicos o privados. Podemos ser dueños también de nuestros espacios verdes en patios, terrazas o balcones. Respirar en ellos la frescura y los aromas de las flores y plantas.Verde en casa es un libro que regala a los ojos un repertorio de ideas en imagenes y bellos textos, para que estos espacios tan queridos del hogar combinen color, especies adecuadas, texturas, muebles y la magia que cada uno le quiera agregar.Violeta Quesada ayuda a crear un espacio vegetal propio y personal. Un espacio de vida.

Esta obra resulta de enorme interés para conocer las prácticas agrícolas de los romanos y su organización comercial y económica. El libro XIV de la obra, que varios autores consideran independiente, versa sobre medicina veterinaria, y el XV es un poema sobre los injertos.El tratado De re rustica (siglo IV d.C.), en catorce libros en prosa y un apendice en versos elegiacos, es una monografia especializada sobre economia agraria, y culmina la tradicion de la literatura agronoma latina, representada en esta coleccion por la obra de Columela. Fiel a este genero y al proverbial pragmatismo romano, Paladio expone con claridad ajena a todo ornato como deben planificarse y realizarse las tareas del campo: eleccion de los emplazamientos, construccion de granjas, crianza de aves de corral y del ganado, uso de aperos, cultivos (sobre todo del olivo y la vid), produccion de vinos y quesos... El criterio cronologico adoptado por Paladio convierte el Tratado en un calendario agricola que inaugura la serie de los almanaques; pero su almanaque se basa exclusivamente en el calendario civil y politico, sin supersticiones astrologicas, lo cual constituye una notable innovacion metodologica. El libro XIV de la obra, que varios autores consideran independiente, versa sobre medicina veterinaria, y el XV es un poema en disticos elegiacos sobre los injertos.La obra, expuesta en un lenguaje claro y conciso y dirigida inicialmente a un publico de nuevos propietarios, resulta de enorme interes para conocer tanto las practicas agricolas de los romanos como, en un plano mas general, su organizacion comercial y economica. El caracter practico del tratado motivo su prolongada pervivencia: relego al olvido las obras de sus predecesores y llego a ser el unico manual agricola al uso desde la temprana Edad Media. Durante los siglos XII-XIV alcanzo su maxima difusion y fue traducido a varias lenguas romance (ingles, italiano...).El Tratado de agricultura resulta de enorme interes para conocer tanto las practicas agricolas de los romanos como, en un plano mas general, su organizacion comercial y economica.

El MANUAL PARA EL CULTIVO Y PROCESAMIENTO DE PEPINO DE MAR presenta algunos de los avances logrados mediante el trabajo del Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura (GIDTA). Buena parte de lo expuesto pertenece a los resultados obtenidos mediante el proyecto Investigacion: Acuicultura sostenible para el Departamento del Magdalena, el cual fue cofinanciado por la Gobernacion del Magdalena y la Vicerrectoria de Investigacion de la Universidad del Magdalena. Convenio 090.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

¿Por qué cultivar un huerto que respete la ecología y prescinda del uso de productos químicos? ¿Cómo conseguir que el huerto biológico sea rico y abundante? Claude Aubert da respuesta a las cuestiones mas basicas del cultivo ecologico, solucionando la mayoria de problemas que se le pueden presentar al agricultor, ya sea novato o experto.En esta completa guia de agricultura ecologica encontraras las indicaciones para cultivar las hortalizas mas comunes, como elaborar el compost, los tratamientos para prevenir y eliminar las plagas mas comunes, ilustraciones que muestran las tecnicas paso a paso y tablas con programas mensuales con las necesidades del huerto mes a mes.

Cómo cuidar las plantas de interior es un completo manual sobre las necesidades de las plantas que tenemos en nuestro hogar. Explica de forma amena cuándo y cómo debemos efectuar el riego, la poda y el trasplante, como combatir las plagas, como reproducir nuevas plantas a partir de las que ya tenemos, los trucos para que broten con vigor y que hacer con ellas para que no sufran cuando nos vamos de vacaciones.

La cartilla tiene información útil sobre la descripción morfológica de los maíces criollos. La descripción es en forma sencilla, la cual sirve como guía para los interesados en conocer las características morfologicas que resaltan en este germoplasma bajo las condiciones del Caribe Seco Colombiano.

Este libro ha sido escrito pensando en un público lector con la formación de un estudiante de licenciatura o postgrado en áreas afines tales como biología,ecología y manejo, ingeniería ambiental, etcetera. Tambien esta pensado como un material auxiliar para aquellos profesionales que en su campo de accion esten los proyectos de restauracion y los investigadores que deseen iniciarse en esta desafiante y compleja area de las ciencias naturales, cada vez mas pertinente frente al drama mundial de la degradacion ambiental.

La necesidad de contar con un programa de abastecimiento de semilla certificada de chayote que asegure semillas de calidad y frutos uniformes, y que además cumplan con las características que exige el mercado internacional motivo a los productores y exportadores de chayote de la zona de Ujarras, Cartago, Costa Rica, a solicitar al Centro de Investigacion en Biotecnologia (CIB) del Instituto Tecnologico de Costa Rica y a la Oficina Nacional de Semillas trabajar en conjunto para lograr el objetivo propuesto, con la colaboracion del MICIT/CONICIT.De tal manera, en esta obra se presentan las experiencias desarrolladas en el CIB en cuanto a la produccion de material de siembra clonal y sano de chayote, asi como las acciones de seguimiento una vez que las plantas salen del laboratorio e invernadero.Por lo tanto, permitira tanto a productores, laboratorios comerciales de produccion de plantas, estudiantes de cursos de agricultura y cultivo de tejidos, asi como al publico en general, conocer las estrategias recomendadas para la produccion de semilla de chayote de calidad.

Sembrando un huerto se cultiva la conciencia ambiental. El huerto es vida, vida que se transforma, que crece y alimenta a otra vida. Los huertos urbanos son rincones amables donde la naturaleza tiene su espacio, lugares donde la ciudad resulta menos inhospita.Los autores de esta obra, expertos horticultores ecologicos, resolveran todas tus dudas a medida que aprendas a cultivar tus propias hortalizas durante todo el año.

Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas de las bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la produccion artesanal frente a la monotonia industrial."Un vino natural es el que te habla, desde la copa, del artesano que lo ha hecho, de la tierra donde han crecido y se han alimentado sus cepas, del clima, las lluvias, el frio y la sequia que ha pasado este o aquel año. Es el vino que te habla de todo esto con la maxima sencillez posible, con el menor numero de interferencias en todo el proceso." Joan Gomez Pallares.

Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural. Los frutos que de un cultivo así conseguimos, son los más beneficiosos para la salud, la nuestra y la de nuestro entorno.Esta nueva edicion ampliada y actualizada de El huerto familiar ecologico enseña todos los secretos del cultivo mas sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografias y dibujos paso a paso. En ella encontraras las principales tecnicas de cultivo y herramientas, consejos para el cuidado del huerto, una completa guia de cultivo de hortalizas, arboles frutales y plantas medicinales, tratamientos naturales para combatir plagas y enfermedades, como crear tu compost y fertilizantes naturales, asi como un util calendario del agricultor.El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecologico con exito y desean vivir mas en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud.

El hambre en el mundo es una conspiración perfectamente organizada por poderosos países, el que calla otorga, por este motivo todos somos cómplices, mirar en otra dirección y omitir del deber de socorro, ademas de ser un delito donde mueren millones de seres humanos, es un crimen contra la humanidad, el negar la ayuda que muchos paises precisan es un asesinato encubierto, proveer de alimentos, agua, energia y combustibles en cantidades suficientes para millones de personas, es y sera muy caro para muchos paises, pero facilitar creditos flexibles en la agricultura, con unos intereses aceptables, para invertir en la nueva agricultura exponencial se transformara en una inversion muy rentable, ya que la agricultura es una profesion digna para todo hombre libre.

Cultivar tus propias verduras puede cambiarte la vida. Disfrutarás de alimentos con sabor y aromas intensos, alto valor nutritivo, evitarás los conservantes y los plaguicidas. Descubre de manera práctica y sencilla todo lo necesario para hacer tu huerta, desde una maceta con especias hasta el cultivo de grandes superficies.

Dada la trascendencia que el cultivo de la piña ha tenido en el desarrollo productivo del continente americano, esta obra constituye una herramienta de aprendizaje para las personas interesadas en conocer los distintos aspectos que conforman el proceso de cultivo, produccion, comercializacion y consumo.Esta obra pone al alcance del lector una serie de capitulos que abordan la historia de la piña, el avance que tuvo desde las selvas de Brasil, en donde se situa su origen, hasta llegar a los tropicos del mundo, en donde se cultiva. Ademas, presenta su agricultura en las diferentes facetas, desde la produccion de semilla, preparacion de los suelos y siembra, hasta llegar a la produccion, proceso en el que surgen otras actividades que conducen a su consumo.

Huerto organico y sinérgico.110 páginas. Ilustrado.Un libro que finalmente trae claridad sobre cómo utilizar las fases de la luna en el cultivo de hortalizas. Este libro te revelará precisamente los mejores dias para la siembra de cada verdura.

Identificar y caracterizar las bombas de trasiego, los depósitos de aceite, los utensilios y los productos de limpieza para el almacenamiento final de aceites de oliva en bodega. Determinar las condiciones que deben tener la bodega y los depositos para garantizar la optima conservacion y el almacenamiento final de los aceites de oliva. Realizar de forma secuenciada las operaciones de trasiego, filtracion y envasado, comprobando la conformacion de los lotes. Desarrollar los metodos de analisis adecuados para comprobar los resultados de las muestras tomadas durante y despues del proceso de llenado. Desarrollar la cata inicial de aceite para proceder a su clasificacion y verificar que cumple con las especificaciones de producto. Ebook ajustado al Certificado de Obtencion de aceites de oliva.

Determinar los requerimientos y realizar las operaciones de mantenimiento de primer nivel de los equipos de tratamiento final, de los medios auxiliares y de las cámaras de tratamiento siguiendo las instrucciones especificadas. Analizar los factores y situaciones de riesgo para la seguridad personal y las medidas de prevencion y proteccion aplicables al area y equipos de tratamientos finales de conservacion. Ebook ajustado al Certificado de Profesionalidad de Fabricacion de conservas vegetales

Un calendario para vivir en armonía con los ciclos de la Luna y la naturalezaQue el entorno donde vivimos nos afecta, tanto en nuestro estado de ánimo como en nuestra salud, es algo obvio. En este libro hemos querido explicar algunos de los elementos que nos rodean y como nos influyen, empezando por la Luna. En este lunario se habla de la Luna, pero tambien de salud, de cuando es la mejor epoca para plantar tomates en nuestro huerto o cuales son las frutas y verduras de temporada que encontraremos cada mes en el mercado, para que podamos degustarlas en toda su frescura. Y, como siempre viene bien ampliar horizontes, proponemos algunos destinos turisticos para disfrutar, mes a mes, de lo que la naturaleza, el clima, la cultura y las tradiciones de cada region española nos ofrecen.A lo largo de estas paginas el lector encontrara informacion sobre los distintos aspectos astronomicos, atmosfericos y climaticos propios de cada cada mes, sus repercusiones en nuestra vida cotidiana y propuestas para llevar una vida saludable, en armonia con los ritmos de la naturaleza.

¿Te dan envidia esos balcones verdes y frondosos, salpicados de flores de colores? ¿Tienes un limonero raquítico que pilla todas las enfermedades y plagas y no da un solo limón? ¿A tu orquídea se le ponen las hojas amarillas? ¿Necesitas consejos sobre plantas de sol y plantas de sombra? Si te gustan las plantas pero notas que se te resisten, tienes que leerte este libro. Silvia Bures, ingeniera agronoma y propietaria de una empresa de jardineria, conoce de primera mano las ventajas e inconvenientes que debe superar cualquier jardinero aficionado en nuestro pais. Seguro que sus utiles y pertinentes explicaciones, consejos y advertencias te vendran como agua de mayo. Echar raices cada tipo de planta necesita un sustrato especifico, adecuado a sus necesidades de nutrientes y de agua. Los excesos se pagan ni demasiada agua ni demasiado poca, la propia planta te indica cuanta necesita; aprende a comprenderla. El fruto de tu trabajo seguro que apreciaras con satisfaccion la cosecha del frutal de tu jardin, un pequeño huerto en la terraza o unas macetas de plantas aromaticas. Jardineria respetuosa ahorrar agua, utilizar materiales reciclados o hacer compostaje en casa son algunas de las opciones ecologicas a tu alcance.