Vegolosi MAG e il mensile digitale per chi vuole imparare a cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e in modo facile grazie alle ricette di chef Sonia Maccagnola; un giornale per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dalla nostra redazione con esperienza decennale su questi temi. Il mensile ti propone solo contenuti esclusivi che non vengono pubblicati online.Nel numero di luglio-agosto 2024 trovi: RICETTE: 20 dee facili, originali ed esclusive per MAG create da chef Sonia Maccagnola  MENU DI FERRAGOSTO: dallantipasto al dolce, idee speciali per la tavola che festeggia lestate, con ricette originali ma facili da realizzare anche in vacanza  AMBIENTE: cosa sono i movimenti anti-prato e perche sono un punto importante dellecologia contemporanea? È importante capire come la biodiversita non abbia assolutamente a che fare con il controllo umano e, anzi, a volte noi dovremmo davvero farci da parte, anche per il nostro bene  NATURA: antenate delle piante, sono presenti sulle nostre tavole  anche se non le conosciamo molto  e potrebbero aiutarci a nutrire persone e animali, in piu possono anche trattenere lanidride carbonica e sostituire la plastica: le alghe riservano (tante) sorprese di portata rivoluzionaria  ATTUALITA: il turismo responsabile e un modo di viaggiare sempre piu diffuso, per immergersi nella realta di un Paese a contatto diretto con gli abitanti, nel rispetto dellambiente e delle comunita locali, sostenendo progetti solidali. Le mete sono tantissime, dallItalia ai Paesi piu lontani. Le proposte sono varie e per tutti i gusti e le eta  BENESSERE: fa bene, fa risparmiare ma fa anche sorridere. Secondo Ilaria Fiorillo, autrice di Di biciclette e altre felicita, montare in sella puo influire sulla percezione del paesaggio e della vita, e invita tutti ad adottare una velocita che permetta di goderseli al meglio. Insieme scopriamo perche iniziare a pedalare e cosa ha significato per lei scegliere di guardare alla vita da un punto di vista nuovo, senza finestrini e senza restare alla finestra  ANIMALI: esiste un luogo immerso nella natura in Italia in cui e ancora possibile conoscere dal vivo una popolazione di cavalli tornati selvaggi: con unesperta naturalista  che ha creato un progetto per proteggerli dal bracconaggio e tutelarne le liberta  andiamo a scoprirli nel rispetto degli equilibri ecologici in cui vivono  TEMPO LIBERO: lestate in citta puo sembrare monotona, ma con un binocolo e i consigli di una brava ornitologa possiamo esplorare il verde urbano tra balestrucci, rondoni, pappagallini, aironi, pigliamosche, cinciallegre e gli innumerevoli volatili che animano e colorano le nostre metropoli  E poi tutte le nostre rubriche su sostenibilita, alimentazione e salute, libri, zerowaste, yoga e molto altro ancora!
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