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1000 IDEAS PARA DECORACION DE PLATOS: TECNICAS Y REALIZACION

MICHEL GODMET y BERNARD MOULART

SUSAETA - 9788430591923

 Alimentos Técnicas culinarias

Sinopsis de 1000 IDEAS PARA DECORACION DE PLATOS: TECNICAS Y REALIZACION

Secretos de la buena mesa

Ficha técnica

Editorial: Susaeta

ISBN: 9788430591923

Número de páginas: 252

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 21/05/1999

Año de edición: 1999

Plaza de edición: Madrid

Especificaciones del producto

Escrito por MICHEL GODMET y BERNARD MOULART

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