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A COCIÑA GALEGA DE MONTAÑA

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Ficha Técnica

Editorial: Xerais

ISBN: 9788483022214

Idioma: Gallego

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 11/05/2001

Año de edición: 1998

Plaza de edición: Vigo
Alto: 20.0 cm
Ancho: 13.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por GLORIA GALLEGO

Gloria Gallego é cociñeira e especialista en temas gastronómicos. Ten publicados os libros: “Cociña galega de montaña” (Xerais 1998) e “Cociña básica. Para quen non sabe nin fritir un ovo” (Xerais 2004).
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