| Libro en CASTELLANO
ALIMENTACION EN LAS AMINIOACIDOPATIAS (2ª ED.)
Aspectos nutricionales y dietéticos : introducción a la cocina molecular metabólica
Por M LUZ COUCE PICO
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Ficha Técnica
Editorial: Universidade de Santiago de Compos
ISBN: 9788498879827
Idioma: Castellano
Número de páginas: 289
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 07/03/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Es
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