📗 Libro en catalán AMB GUST I SENSE GLUTEN

Mina - 9788496499683

Dietética y nutrición

Sinopsis de AMB GUST I SENSE GLUTEN

Amb gust i sense gluten es un receptari imprescindible per a tots aquells a qui el diagnostic d'una al·lergia o una intolerància els condiciona la dieta. Inclou receptes delicioses per a persones amb intolerància al gluten, al sucre i als làctics. Plats fàcils de fer i que sorprenen els paladars mes exigents. L'autora demostra que el fet d'haver de limitar alguns ingredients bàsics no es un obstacle per a la bona cuina. En aquest llibre, el lector trobarà receptes ràpides de preparar, gustoses, saludables, i, sobretot, que fan profit a tothom.á

Ficha técnica


Traductor: Beatrice Askanazy Friese

Editorial: Mina

ISBN: 9788496499683

Idioma: Catalán

Número de páginas: 120

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/07/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
SAL I PEBRE

Alto: 21.5 cm
Ancho: 14.0 cm
Grueso: 1.2 cm
Peso: 190.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por BEATRICE ASKANAZY


Beatrice Askanazy, nascuda a Caracas i de nacionalitat alemanya, viu des de fa quaranta-tres anys a Barcelona, on va estudiar arquitectura. Ha dirigit la secció de projectes d'una de les empreses catalanes d'il·luminació de més renom i també ha treballat de directora de producte per a una prestigiosa marca de mobiliari de cuines. Actualment dirigeix la seva pròpia empresa d'interiorisme. Aficionada des de ben jove a la cuina, i a causa del diagnòstic de certes intoleràncies alimentàries, es va introduir en el món de la nutrició i la dietètica.
Descubre más sobre BEATRICE ASKANAZY
Recibe novedades de BEATRICE ASKANAZY directamente en tu email

Opiniones sobre AMB GUST I SENSE GLUTEN


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana