¡AQUI HUELE A PESCADO!

El pescado será el protagonista indiscutible de nuestra mesa con ayuda de las recetas que se incluyen en este libro. Recetas de toda la vida que huelen a hogar, a reunión familiar en casa de la abuela y en las que el ingrediente principal es el pescado o el marisco. Los autores nos enseñan en este libro a comprar y preparar en casa pescados y mariscos de un modo fácil, económico, nutritivo y, sobre todo, divertido. Cada una de las recetas está explicada de forma clara y sencilla, de modo que cualquier persona, tanto el aficionado a la cocina como el principiante que se inicie en este mundo del buen comer, pueda elaborarlas.