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ARTE CULINARIO MODERNO, EL

HENRY PAUL PELLAPRAT

DANTE SA - 9788486095000

 Alimentos Estudios

Ficha técnica

Traductor: Mercedes Jove Escote

Editorial: Dante Sa

ISBN: 9788486095000

Número de páginas: 850

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1982

Plaza de edición: Palma de Mallorca
Alto: 27.0 cm
Ancho: 19.0 cm

Especificaciones del producto

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