Industrias Industrias alimentarias

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BIOQUIMICA I MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL

Por ALBERT BORDONS
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Ficha Técnica

Editorial: Universitat Rovira i Virgili Publicacions (Urv)

ISBN: 9788484240532

Idioma: Catalán

Número de páginas: 302

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 16/05/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Tarragona

Especificaciones del producto

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