Novedades en libros de Industrias alimentarias

Novedades en libros de Industrias alimentarias
Del 1 al 20 de 909
-manuel agusti-salvador zaragoza-9788412326710
Tapa blanda
La Práctica del cultivo de los Cítricos en el área mediterránea

AGUSTI, MANUEL y ZARAGOZA, SALVADOR

-antonio madrid vicente-9788412554410
Tapa dura
Fabricación de quesos

Antonio Madrid Vicente

-antonio madrid vicente-9788412374858
Tapa dura
Conservas vegetales

Antonio Madrid Vicente

-antonio madrid vicente-9788412152371
Tapa dura
Tecnología de los aceites vegetales

Antonio Madrid Vicente

-victor m. jimenez flores-9788491713548
Tapa blanda
Producción de carne y otras producciones ganaderas

JIMENEZ FLORES, VICTOR M.

-w. scholz-9788420008257
Tapa blanda
Elaboracion de quesos de oveja y de cabra

W. Scholz

-eberhard schiffner-9788420008042
Tapa blanda
Elaboración casera de carne y embutidos

Eberhard Schiffner

-manuel vera hernandez-9788496709683
Tapa blanda
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA: SU OBTENCION Y CONSERVACION

VERA HERNANDEZ, MANUEL

-enrique graciani constante-maria del pino perez castellano-maria victoria ruiz mendez-9788496709959
Tapa blanda
LOS ACEITES Y GRASAS. REFINACION Y OTROS PROCESOS DE TRANSFORMACI ON INDUSTRIAL

GRACIANI CONSTANTE, ENRIQUE, PEREZ CASTELLANO, MARIA DEL PINO y RUIZ MENDEZ, MARIA VICTORIA

-peter singer-9788449322716
Tapa blanda
SOMOS LO QUE COMEMOS: LA IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS QUE DECIDIM OS CONSUMIR

Peter Singer

-antonio madrid vicente-9788494198069
Tapa blanda
ELABORACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DE ALTA GRADUACIÓN

Antonio Madrid Vicente

-alejandro a. silvestre-ana maria rey-9788494555855
Tapa blanda
MANUAL DE HIGIENE ALIMENTARIA (PARA MANIPULADORES Y CONSUMIDORES)

SILVESTRE, ALEJANDRO A. y Ana María REy

-katherin castro rios-9789588675381
Otros
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

CASTRO RIOS, KATHERIN

-abraham y otro villegas de gante-9786071716279
Otros
CALIDAD DE LECHE CRUDA

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM Y OTRO

-abraham villegas de gante-9786071723055
Otros
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

-elsa y otros bosquez molina-9786071710796
Otros
PROCESAMIENTO TERMICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

BOSQUEZ MOLINA, ELSA Y OTROS

-9786071713247
Otros
ELABORACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS

EQUIPO EDITORIAL

-marco basdo en el trbaj meyer-9786071718907
Otros
ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS

MEYER, MARCO BASDO EN EL TRBAJ

-abraham villegas de gante-9786071709943
Otros
TECNOLOGIA QUESERA

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

-gaetano paltrinieri-9786071708878
Otros
TALLER DE CARNE

PALTRINIERI, GAETANO

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