Novedades en libros de Industrias alimentarias

Novedades en libros de Industrias alimentarias

Del 1 al 20 de 907
-9788471149442
Tapa dura
TECNOLOGIA DEL JAMON IBERICO

Varios autores

-antonio madrid vicente-javier madrid cenzano-9791399180046
Tapa blanda
Química de los alimentos

Antonio Madrid Vicente y Javier Madrid Cenzano

-katherin castro rios-9789588675381
Otros
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

CASTRO RIOS, KATHERIN

-abraham y otro villegas de gante-9786071716279
Otros
CALIDAD DE LECHE CRUDA

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM Y OTRO

-abraham villegas de gante-9786071723055
Otros
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

-elsa y otros bosquez molina-9786071710796
Otros
PROCESAMIENTO TERMICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

BOSQUEZ MOLINA, ELSA Y OTROS

-9786071713247
Otros
ELABORACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS

EQUIPO EDITORIAL

-marco basdo en el trbaj meyer-9786071718907
Otros
ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS

MEYER, MARCO BASDO EN EL TRBAJ

-abraham villegas de gante-9786071709943
Otros
TECNOLOGIA QUESERA

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

-gaetano paltrinieri-9786071708878
Otros
TALLER DE CARNE

PALTRINIERI, GAETANO

-9786071700209
Otros
TALLER DE LECHE

EQUIPO EDITORIAL

-humberto quijano guerrero-9786071715012
Otros
MANUAL DE SACRIFICIO E INDUSTRIALIZACION DEL CERDO

QUIJANO GUERRERO, HUMBERTO

-maria luisa colina irezabal-9786071704016
Otros
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS

COLINA IREZABAL, MARIA LUISA

-juan carlos guevara arauza-9786071704108
Otros
EMPACADO DE ALIMENTOS

GUEVARA ARAUZA, JUAN CARLOS

-9786071732064
Otros
ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS

EQUIPO EDITORIAL

-maria covadonga torre marina-9786071711595
Otros
CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, LA

TORRE MARINA, MARIA COVADONGA

-debby braun-9786072111639
Otros
HIGIENE EN LA COCINA

BRAUN, DEBBY

-abraham villegas de gante-9786071709080
Otros
MANUAL BASICO PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS

VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

-9786071733061
Otros
ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS

EQUIPO EDITORIAL

-9786071736055
Otros
ELABORACION DE CONSERVAS

EQUIPO EDITORIAL

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