CADIZ Y EL PAN DE CADA DIA
UNIVERSIDAD DE CADIZ. SERVICIO DE PUBLICACIONES - 9788477862543
Sinopsis de CADIZ Y EL PAN DE CADA DIA
Estudio sobre el abastecimiento triguero en Cádiz, en una época -el siglo XVIII- en la que el pan seguía siendo el elemento principal de la dieta del Occidente de Europa.
Ficha técnica
Editorial: Universidad de Cadiz. Servicio de Publicaciones
ISBN: 9788477862543
Idioma: Castellano
Número de páginas: 120
Tiempo de lectura:
2h 46m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 09/06/1995
Año de edición: 1995
Plaza de edición: Es
Peso: 200.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por José Andrés-Gallego
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