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CARNES. CALIDAD Y SELECCION EN LA COCINA.

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Ficha Técnica

Editorial: Everest

ISBN: 9788424117917

Idioma: Castellano

Número de páginas: 120

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 04/12/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

Escrito por CARLOS DOMINGUEZ CIDON

Cidón combines his professional activity in the world of gastronomy with his work as an author. His restaurant Vivaldi, located in León, was distinguished by the Michelin Guide with one star for the excellent quality of its cuisine and the innovative spirit of its dishes.
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