CASABLANCA: COCINA DE MARRUECOS: RECETAS PARA PREPARAR PLATOS TRADICIONALES Y CONTEMPORANEOS

Cocina de marruecos

Por NARGISSE BENKABBOU

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Ficha Técnica

Traductor: Eva María Cantenys Félez

Editorial: Blume (Naturart)

ISBN: 9788417254759

Idioma: Castellano

Título original:
Casablanca my moroccan food

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 10/09/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es
Alto: 23.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Peso: 1160.0 gr

Especificaciones del producto

Reseñas sobre CASABLANCA: COCINA DE MARRUECOS: RECETAS PARA PREPARAR PLATOS TRADICIONALES Y CONTEMPORANEOS

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1 - 2 de 2 reseñas

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María Natividad

| hace 7 meses

Es un libro interesante sobre la cocina marroquí, con unas fotos muy cuidadas y una estética preciosa. Sólo le pongo un matiz: Algunas recetas tienen como título "como lo hace mi abuelo, mi madre,...etc" me parece un tributo muy bonito pero me gusta tener una idea de una receta desde su propio título. Pero únicamente eso. Por lo demás es muy bonito.


M
Mamen

| hace 4 años

Magnífico libro sobre comida marroquí. Platos muy asequibles en cuanto a ingredientes y elaboración. Variada selección de recetas: dulces, saladas, clásicas, contemporáneas..... Para mi, todo un acierto, además de ser económico.


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