COCINA HOY PARA COMER MAÑANA: 200 RECETAS FACILES Y RAPIDAS

Name: COCINA HOY PARA COMER MAÑANA: 200 RECETAS FACILES Y RAPIDAS
Author: Isabel Maestre

Isabel Maestre

ESPASA LIBROS, S.L.U. - 9788467023602

Recetarios

Sinopsis de COCINA HOY PARA COMER MAÑANA: 200 RECETAS FACILES Y RAPIDAS

La reconocida restauradora Isabel Maestre y su hija han seleccionado 200 recetas sencillas de preparar con anticipación. Hay platos para todos los gustos, desde clásicos como las fabes con almejas hasta exóticas albóndigas de cordero a la persa o divertidos chupachups de foie con vinagre de Módena. El éxito de una comida reside en saber elegir bien el menú, pero también en prepararlo con antelación para que en el último momento sólo haya que calentar.

Ficha técnica

Editorial: Espasa Libros, S.L.U.

ISBN: 9788467023602

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/12/2006

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Madrid

Colección:
Espasa Practico

Alto: 22.0 cm

Ancho: 15.0 cm

Peso: 200.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Isabel Maestre

Winner of Spain’s National Gastronomy Award for Best Chef, Isabel Maestre has over 20 years of experience in a successful catering business. The idea behind her success is that place setting, china, and glassware are just as important as the actual food on the plate

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