Cocina y restauración. Cuaderno de trabajo

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Ficha Técnica

Traductor: 0

Editorial: Sintesis

ISBN: 9788490771785

Idioma: Castellano

Número de páginas: 156

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 08/04/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Madrid
Colección:
Hostelería y Turismo

Serie/Saga: Cocina y restauración

Número: 10
Alto: 26.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 348.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por José Torres Barzabal

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