Sinopsis de COM MENGEM: LA IMPORTANCIA ETICA DE LES NOSTRES DECISIONS ALIMENT ARIES
Menjar és necessari, un plaer, i el ventall de productes al nostre abast és immens, cal triar què volem menjar, tenim dret a saber què s’amaga darrere els vistosos embolcalls dels productes del supermercat. Com mengem, mit-jançant una narració amena i una investigació seriosa, ens ajuda a saber per què hem de vigilar amb el que ens posem a l’estómac, descobrint-nos secrets que altrament no veurien la llum. Una acurada investigació, dos escriptors excepcionals i tres famílies ens ajuden a ser més conscients del que mengem. En paraules dels mateixos autors, “aquest llibre us ajudarà a reflexionar sobre les vostres prioritats i us proporcionarà la informació que us cal per poder prendre decisions ètiques però també pràctiques”.
Ficha técnica
Editorial: Pagès Editors, S.L.
ISBN: 9788497795593
Idioma: Catalán
Título original:
The Way We Eat: Why Our Food Choice Matter
The Way We Eat: Why Our Food Choice Matter
Número de páginas: 436
Tiempo de lectura:
10h 24m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/10/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: España
Colección:
Argent Viu
Argent Viu
Alto: 16.0 cm
Ancho: 22.0 cm
Peso: 530.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Peter Singer
Peter Singer nació en Melbourne (Australia) en 1946, y en la actualidad vive en Nueva York. Tras licenciarse en Filosofía en la Universidad de Melbourne y doctorarse por la de Oxford, comenzó una brillante carrera académica que se ha extendido por tres continentes, en la propia Oxford y en la Universidad de La Sapienza, Roma, en la Universidad de Monash (Australia) y, desde 1999, en la Universidad de Princeton, donde ocupa la cátedra DeCamp de Bioética. Es autor de numerosos libros sobre filosofía y ética aplicada, por los que se le considera uno de los filósofos vivos más influyentes.