Aprende a preparar deliciosos y coloridos cupcakes con Ivana Muntán.
Aprende a preparar y decorar tus cupcakes con las recetas de Ivana Muntán, la creadora del blog y tienda online Cupcakes a diario, que también ofrece cursos y tutoriales para iniciarse en el arte de la repostería. En este libro la autora compartirá sus recetas más originales, acompañadas de espectaculares fotografías, y te dará consejos sobre las mejores técnicas, utensilios e ingredientes para decorar tus cupcakes. ¡Sorprende en cualquier evento con estos coloridos postres!
Ficha técnica
Editorial: Libros Cúpula
ISBN: 9788448010133
Idioma: Castellano
Número de páginas: 144
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 08/10/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocina
Cocina
Peso: 422.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por IVANA MUNTAN
Ivana Muntán nació en Barcelona en 1975. Es licenciada en comunicación audiovisual y amante de la fotografía, el cine y el arte. Ha ejercido como periodista especializada en publicidad y como responsable de comunicación. Es una apasionada del mundo de la repostería desde pequeña, gracias a la influencia de su padre, y en 2011, tras el nacimiento de su primer hijo, decidió dar un cambio radical a su vida y fundó el blog Cupcakes a diario, en el que publica varias entradas semanales con nuevas recetas o reinventando otras ya publicadas. En 2012 fundó la tienda online de ingredientes y utensilios que lleva el mismo nombre que su blog y, dado el éxito que ha cosechado, en 2013 pudo materializar uno de sus sueños: inaugurar una tienda-taller dedicada por completo a la repostería creativa, donde además imparte cursos de decoración de cupcakes. Otro de sus sueños hecho realidad es este libro, en el que presenta sus recetas favoritas y sus consejos acerca del universo cupcake.