DEL CAMPO AL PLATO: LOS CIRCUITOS DE PRODUCCION Y DISTRIBUCION DE ALIMENTOS
Los circuitos de producción y distribución de alimentos
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Ficha Técnica
Editorial: Icaria Editorial
ISBN: 9788498880380
Idioma: Castellano
Título original:
Del campo al plato
Del campo al plato
Número de páginas: 176
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 13/05/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Barcelna
Colección:
Antrazyt
Antrazyt
Serie/Saga: Soberanía alimentaria
Número: 301
Alto: 21.5 cm
Ancho: 13.4 cm
Peso: 232.0 gr
Especificaciones del producto
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