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DELICIOSO: A HISTORY OF FOOD IN SPAIN

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Ficha Técnica

Editorial: Reaktion Books

ISBN: 9781789141375

Idioma: Inglés

Número de páginas: 344

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 16/12/2019

Año de edición: 2019

Especificaciones del producto

Escrito por María José Sevilla

MARÍA JOSÉ SEVILLA ha desarrollado gran parte de su carrera como locutora y escritora en lengua inglesa sobre cultura gastronómica española. Entre sus anteriores libros figuran Life and Food in the Basque Country (1989), Spain on a Plate (1992) y Mediterranean Flavours (1995). Vive en Londres.

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