CATALÁN

Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió

Name: Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió
Author: DOLÇA CAMPRUBI

Por DOLÇA CAMPRUBI

Tapa blanda

$ 71.249

$ 74.999 $ 71.249

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Entrega aproximada el martes 4 de agosto.

Ficha Técnica

Editorial: Albertí Editor

ISBN: 9788472461765

Idioma: Catalán

Número de páginas: 216

Tiempo de lectura: 5h 5m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/09/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Orígens

Número: 32

Alto: 23.0 cm

Ancho: 18.0 cm

Grueso: 2.2 cm

Peso: 200.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por DOLÇA CAMPRUBI

Dolça Camprubí (Barcelona, 1923-2019), morí just abans de veure publicat aquest llibre. Apassionada, enamorada de les tradicions culinàries i llamineres de Catalunya, es va dedicar al llarg de la seva vida a estudiar i explicar els motius per consumir o elaborar unes postres determinades en un dia assenyalat.

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