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ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS (T. 1)

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ACRIBIA EDITORIAL - 9788420005195

 Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420005195

Idioma: Castellano

Número de páginas: 348

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/09/1983

Año de edición: 1983

Plaza de edición: Es
Peso: 590.0 gr

Especificaciones del producto

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