EL ARTE DE LA COCINA (12 VOLUMENES)
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SIGNO EDITORES JM. S.L. - 9788484475262
Sinopsis de EL ARTE DE LA COCINA (12 VOLUMENES)
El Arte de la Cocina, es una recopilación única y exclusiva del mundo de la cocina en todas sus vertientes. Tratamiento de los sitema de cocina, analisis de los alimentos y un amplio recetario de cocina nacional e internacional, hacen de El Arte de la Cocina una obra cumbre en el sector.
Ficha técnica
Editorial: Signo Editores Jm. S.L.
ISBN: 9788484475262
Idioma: Castellano
Número de páginas: 12
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/03/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Es
Alto: 29.0 cm
Ancho: 26.0 cm
Especificaciones del producto
Opiniones sobre EL ARTE DE LA COCINA (12 VOLUMENES)
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(1) comentario
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1 opiniones de usuarios
Ramonet
11/11/2012
Tapa blanda
No es un simple recetario. Necesario para cualquier persona que le guste la cocina y para quien no le guste sobre todo...
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