EL CHOCOLATE. SU ORIGEN, SU FABRICACION Y SU UTILIDAD: MEMORIA DE SCRIPTIVA DE LA PRIMERA FABRICA DE CHOCOLATE DEL ESCORIAL (ED. FACSIMIL)
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Sinopsis
El chocolate. Su origen, su fabricación y su utilidad. Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.
Ficha Técnica
Editorial: Editorial Maxtor
ISBN: 9788497618342
Idioma: Castellano
Número de páginas: 128
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/12/2010
Año de edición: 2010
Plaza de edición: Es
Alto: 15.0 cm
Ancho: 10.5 cm
Especificaciones del producto
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El chocolate. Su origen, su fabricación y su utilidad. Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.