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El cocinero tenaz

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Ficha Técnica

Traductor: Ignacio Gómez Calvo

Editorial: Conecta

ISBN: 9788416029471

Idioma: Castellano

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 04/06/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Es
Colección:
Conecta
Número: 300001
Alto: 22.9 cm
Ancho: 15.0 cm
Grueso: 1.3 cm
Peso: 274.0 gr

Especificaciones del producto

Jordi Cruz

Escrito por Jordi Cruz

Jordi Cruz es uno de los cocineros más destacados y mediáticos del panorama español, conocido por ser juez en Master Chef. Actualmente es el chef del Restaurante ABaC, que ostenta tres estrellas Michelin; del Restaurant Angle, con dos estrellas Michelin; Atempo, con una estrella Michelin y del Ten's Tapas.

Descubre más sobre Jordi Cruz

Escrito por JORDI CRUZ MAS

Jordi Cruz és un dels cuiners més destacats i mediàtics del panorama espanyol, conegut per ser jutge a Master Chef. Actualment és el xef del Restaurant ABaC, que ostenta tres estrelles Michelin, i es col·laborador del Ten's Tapas i el Restaurant Angle.

Descubre más sobre JORDI CRUZ MAS

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