El gran libro del mar
Pescados, crustáceos, cefalópodos, algas y plantas marinas
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Ficha Técnica
Traductor: Emma Gallegos
Editorial: Ediciones Akal
ISBN: 9788446057727
Idioma: Castellano
Número de páginas: 272
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 16/11/2026
Año de edición: 2026
Colección:
Biblioteca gastronómica
Biblioteca gastronómica
Alto: 29.8 cm
Ancho: 21.9 cm
Peso: 1650.0 gr
Especificaciones del producto