EL MENU DE CADA DIA 2

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Ficha Técnica

Editorial: Ediciones del Serbal

ISBN: 9788476281307

Idioma: Castellano

Número de páginas: 191

Encuadernación: Encuadernación en tela

Año de edición: 1993

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 27.0 cm
Ancho: 20.0 cm

Especificaciones del producto

Karlos Arguiñano

Escrito por Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano se formó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un periplo formativo fundó su propio restaurante en 1979. En 1985 logró una estrella Michelin. Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país: sus libros son un fenómeno de ventas y conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta, que cosecha récords de audiencia.
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