EL PAIS DONDE FLORECE EL LIMONERO: LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CITRICOS

Name: EL PAIS DONDE FLORECE EL LIMONERO: LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CITRICOS
Rating: 10 (4 reviews)
Author: Helen Attlee

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La historia de Italia y sus cítricos

Helen Attlee

Acantilado - 9788416748402

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Cocinas del mundo Europa

Sinopsis de EL PAIS DONDE FLORECE EL LIMONERO: LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CITRICOS

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje únicoy fascinante a la Italia de ayer y de hoy.

Ficha técnica

Traductor: María Belmonte Barrenechea

Editorial: Acantilado

ISBN: 9788416748402

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 20/03/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: Es

Colección:
El Acantilado

Número: 344

Alto: 21.0 cm

Ancho: 13.1 cm

Peso: 39.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Helen Attlee

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Opiniones sobre EL PAIS DONDE FLORECE EL LIMONERO: LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CITRICOS

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4 opiniones de usuarios

BENEDICTE MACHAT

09/06/2024

Tapa blanda

Un contenido muy interesante acerca de una cultura culinaria mezclada con el arte italiano. Historia y cocina se entrelazan con magia. Libro imprescindible.

SECUNDINO

25/11/2023

Tapa blanda

Muy, muy amenos interesante. Una visión de un Italia maravillosa.

Dianandrea

21/11/2022

Tapa blanda

Un libro maravilloso para leer, antes, durante y después de cualquier viaje a Italia. Un acercamiento a este país, desde la historia, la botánica, la gastronomía, todo junto relatado con las vivencias personales de la escritora, de forma muy amena. Súper recomendable.

FERNANDO BLANCO-MORENO Y LUEJE

21/02/2021

Tapa blanda

Una delicia de libro y muy instructivo. Lo había leído y lo he regalado

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