📗 Libro en catalán FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

Name: FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES
Author: Núria Duran

Núria Duran

Cossetània Edicions - 9788413563695

Biología Estudios generales de botánica

Sinopsis de FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

3A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. En aquesta guia hi trobarem unes cinquanta plantes comestibles, la majoria de les quals són plantes molt comunes i que creixen en abundància. Entrar en contacte amb el medi natural, valorar-ne la diversitat, buscar, trobar i reconeixer algunes de les plantes mengívoles, collir-les, preparar-les amb gust i enginy i participar amb els altres de totes les descobertes, es el repte que us proposa aquesta guia.

Ficha técnica

Editorial: Cossetània Edicions

ISBN: 9788413563695

Idioma: Catalán

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 24/04/2024

Año de edición: 2024

Plaza de edición: Es

Colección:
Miniguies de natura

Número: 6

Alto: 16.0 cm

Ancho: 9.5 cm

Peso: 84.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Núria Duran

NÚRIA DURAN DE GRAU És llicenciada en Ciències Naturals per la Universitat de Barcelona amb una àmplia experiència en el camp de l'ensenyament, on ha exercit de catedràtica durant molts anys. Ha escrit conjuntament amb en Ramon Pascual_ El mapa dels bons bolets a Catalunya_ i l'ha assessorat en totes les seves publicacions. És membre del Seminari Permanent de Ciències Naturals, en el qual ha col·laborat fins i tot en l'aspecte més lúdic, com és la cuina, la seva gran afició, cosa que l'ha ajudat a escriure amb elegància l'apartat de preparació i posologia d'aquest llibre.

Descubre más sobre Núria Duran

Recibe novedades de Núria Duran directamente en tu email