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HELADOS,CHOCOLATES,YOGURES, ESPUMAS, MOUSSES Y SMOOTHIES

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TIKAL EDICIONES- 9788499281469

 Alimentos Repostería

Sinopsis de HELADOS,CHOCOLATES,YOGURES, ESPUMAS, MOUSSES Y SMOOTHIES

Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.

Ficha técnica

Editorial: Tikal Ediciones

ISBN: 9788499281469

Idioma: Castellano

Número de páginas: 508

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 31/01/2012

Año de edición: 2012

Plaza de edición: Es
Colección:
Pequeños Tesoros
Alto: 18.5 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 3.5 cm
Peso: 973.0 gr

Especificaciones del producto

Opiniones sobre HELADOS,CHOCOLATES,YOGURES, ESPUMAS, MOUSSES Y SMOOTHIES

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