HIERBAS. Atlas gastronómico de las plantas silvestres del Mediterráneo
Cómo reconocerlas, recolectarlas y cocinarlas
Por ANDREA PIERONI
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miércoles 28 de octubre de 2026.
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Ficha Técnica
Editorial: Mimura Edicions
ISBN: 9791399220315
Idioma: Castellano
Título original:
ATLANTE GASTRONOMICO DELLE ERBE
ATLANTE GASTRONOMICO DELLE ERBE
Número de páginas: 416
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/10/2026
Año de edición: 2026
Alto: 21.3 cm
Ancho: 14.0 cm
Especificaciones del producto
