HISTORIA DE LOS SALAZONEROS ITALIANOS EN CANTABRIA
LUIS JAVIER ESCUDERO DOMINGUEZ
UNIVERSIDAD DE CANTABRIA - 9788481024418
Sinopsis de HISTORIA DE LOS SALAZONEROS ITALIANOS EN CANTABRIA
Trata este libro de una época importante de la historia de Santoña a la vez de un sincero homenaje al grupo de empresarios italianos que decidieron establecer sus industrias del salazón en esta villa a finales del siglo XIX y principios del XX. Comienza así el desarrollo de la industria dedicada a la elaboración de la anchoa.
Ficha técnica
Editorial: Universidad de Cantabria
ISBN: 9788481024418
Idioma: Castellano
Número de páginas: 275
Tiempo de lectura:
6h 31m
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 01/07/2007
Año de edición: 2007
Plaza de edición: Santander
Número: H121
Peso: 980.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre HISTORIA DE LOS SALAZONEROS ITALIANOS EN CANTABRIA
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