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(I.B.D.) ALIMENTACION Y NUTRICION PARA LA 3ª EDAD
ISBN: 9788483640555

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IC EDITORIAL-

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Sinopsis de (I.B.D.) ALIMENTACION Y NUTRICION PARA LA 3ª EDAD

Adquirir conocimientos y herramientas necesarias para intervenir en la alimentación, nutrición, hábitos, etc., de la persona mayor y de avanzada edad para mejorar y/o preservar la salud de éstas. Exponer los métodos correctos de actuación de los manipuladores de alto riesgo, exponiendo las medidas y tratamientos adecuados para el servicio de productos que no requieran tratamientos térmicos posteriores, ofreciendo en todo momento alimentos y productos seguros.

Ficha técnica

Editorial: Ic Editorial

ISBN: 9788483640555

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 11/03/2013

Año de edición: 2008

Alto: 23.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 23.0 gr

Especificaciones del producto

Opiniones sobre (I.B.D.) ALIMENTACION Y NUTRICION PARA LA 3ª EDAD

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