Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
(I.B.D.) HOTR0108 ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS. - OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Por ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
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Ficha Técnica
Editorial: Ic Editorial
ISBN: 9788417086817
Idioma: Castellano
Número de páginas: 254
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/07/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Es
Alto: 23.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 440.0 gr
Especificaciones del producto
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