II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS - NUTRICIONISTAS Y COCINEROS
La importancia de los comedores escolares. 22 de mayo de 2020
ANA ZARAGOZA MARTI
PUBLICACIONS INSTITUCIONALS UA - 9788413021362
Sinopsis de II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS - NUTRICIONISTAS Y COCINEROS
Libro de actas resumen de las jornadas sobre gastronomía y nutrición celebradas en mayo de 2020. Las jornadas se centraron en la relación entre gastronomía y nutrición, y, sobre todo, en la situación actual y la importancia de los comedores escolares en la nutrición infantil.
Ficha técnica
Editorial: Publicacions Institucionals Ua
ISBN: 9788413021362
Idioma: Castellano
Número de páginas: 60
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 08/09/2025
Año de edición: 2025
Plaza de edición: España
Peso: 136.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS - NUTRICIONISTAS Y COCINEROS
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