LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS EN LA PRÁCTICA

ADDISON-WESLEY - 9786073232807

Industrias Industrias alimentarias

Sinopsis de LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS EN LA PRÁCTICA

LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS EN LA PRÁCTICA

Ficha técnica


Editorial: Addison-wesley

ISBN: 9786073232807

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 05/06/2018

Año de edición: 2017


Especificaciones del producto



Escrito por SALVADOR BADUI DERGAL


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