LA CUCHARA DE PLATA

Name: LA CUCHARA DE PLATA
Rating: 9 (8 reviews)
Author: Varios autores

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LA BIBLIA AUTENTICA DE LA COCINA ITALIANA

Varios autores

PHAIDON PRESS LIMITED - 9780714863719

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Recetarios

Sinopsis de LA CUCHARA DE PLATA

Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos.

Ficha técnica

Editorial: Phaidon Press Limited

ISBN: 9780714863719

Idioma: Castellano

Número de páginas: 1464

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 12/09/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: London

Peso: 3104.0 gr

Especificaciones del producto

Opiniones sobre LA CUCHARA DE PLATA

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(8) comentarios

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8 opiniones de usuarios

Iñaki López

05/01/2025

Tapa dura

Nada interesante. Compendio de recetas de muchas culturas pero poco didáctico. De biblia nada.

Raquel

30/04/2024

Tapa dura

Fue un regalo para mi marido, tenía muchas ganas de tenerlo, Dice que es de los mejores libros de cocina italiana que hay. Esta encantado!!

Antonia

08/02/2024

Tapa dura

Maravilloso libro....una auténtica biblia de la gastronomía italiana

Paula

30/12/2022

Tapa dura

Libro súper recomendable de la cocina clásica italiana. No solo habla de pasta y pizza, te sumerge en todo tipo de comida clasica. Muy bien explicado y recetas super ricas.

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