No es pas cosa de màgia preparar un bon requisit en nomes 15 minuts! No cal el barret del prestidigitador per a poder menjar be si no es disposa de gaire temps.Amb la cuina ràpida de Gloria Baliu es poden elaborar plats de primera sense passar
Ficha técnica
Ilustrador: Marc Taeger
Editorial: Editorial Pòrtic
ISBN: 9788473068550
Idioma: Catalán
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 26/02/1997
Año de edición: 1997
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cuina
Cuina
Alto: 21.5 cm
Ancho: 13.0 cm
Grueso: 1.5 cm
Peso: 300.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Glòria Baliu
Glòria Baliu i Julià (Barcelona, 1931). El seu interès per la gastronomia l'ha portat a escriure molts llibres sobre aquest art. El seu primer èxit editorial va ser La cuina d'avui, però també és autora de títols tan coneguts com La cuina ràpida, Cuina per als qui no saben cuinar, La cuina de mar i muntanya, Mengem bé, Àpats informals i Pastissos, gelats i postres.