📗 Libro en valenciano LA CULTURA DE L ESMORZAR

La cultura de l& x02019;esmorzar es l& x02019;obra definitiva que explora, amb un estil divertit i rigorós, el passat, el present i el futur de la tradició mes representativa de la cultura valenciana. Des de la historia dels entrepans i esmorzars típics fins a l& x02019;alquímia del cremaet, el llibre es una autentica guia que desvela els secrets i les curiositats que envolten l& x02019;esmorzar valencià. A mes, inclou un recorregut pels famosos Premis Cacau d& x02019;Or, un homenatge als llocs que han convertit l& x02019;esmorzar en una experiencia lúdico-gastronomica única i singular.

Descobreix tot el que cal saber sobre l& x02019;esmorzar amb Paco Alonso (tambe conegut a X com Paco a la Naranja), periodista a RTVE i col·laborador a La Vanguardia, escriptor i agitador gastronomic creador, entre altres, dels Premis Cacaus d& x02019;Or i de WikiPaella.

Inclou els 100 millors llocs per a esmorzar!