LA ENZIMA MEDITERRANEA: UN METODO SALUDABLE QUE RETRASA EL ENVEJE CIMIENTO Y PREVIENE LAS ENFERMEDADES A BASE DE ENZIMAS: CON RECETAS ESPECIFICAS PARA AUMENTAR TU RESERVA ENZIMATICA
Un método saludable a base de enzimas que retrasa el envejecimiento y previene las enfermedades
Editorial Planeta - 9788408126768
Sinopsis de LA ENZIMA MEDITERRANEA: UN METODO SALUDABLE QUE RETRASA EL ENVEJE CIMIENTO Y PREVIENE LAS ENFERMEDADES A BASE DE ENZIMAS: CON RECETAS ESPECIFICAS PARA AUMENTAR TU RESERVA ENZIMATICA
La enzima mediterránea explica de forma clara y sencilla que son y cómo funcionan las enzimas y cómo puedes servirte de ellas para retrasar los efectos del envejecimiento y prevenir todo tipo de enfermedades. La doctora Folch, pionera en el tratamiento enzimático, da un paso más y personaliza la acción de estas proteínas en función de tu body type, basándose en el elevado valor nutritivo de la dieta mediterránea, a fin de que dispongas de todas las claves para planificar, de manera eficaz, una dieta diana dirigida a gozar siempre de buena salud.
Ficha técnica
Editorial: Editorial Planeta
ISBN: 9788408126768
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
Año de edición: 2014
Colección: Prácticos
Especificaciones del producto
Escrito por Montse Folch
La Dra. Montse Folch es licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Nutrición Comunitaria por la facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. Lleva más de veinticinco años dedicada al tratamiento de la obesidad, sobrepeso y trastornos de la alimentación. Desde 1996 es miembro asociado del cuerpo facultativo del Centro Médico Teknon-Grupo Quirónsalud de Barcelona. Ha impartido varios cursos de nutrición y dietética y ha participado en múltiples congresos en torno a la nutrición y la medicina y la cirugía estética, tanto en el ámbito nacional como internacional. Es socia numeraria de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y miembro de la Societat Catalana de Gastronomia i Nutrició, entre otras.
Es colaboradora habitual en diversos medios de comunicación como TV3, 8TV, TVE, Antena 3, tele5, RAC1, Catalunya Ràdio, Ràdio 4, así como en diversos medios de comunicación escritos.
Ha publicado 14 libros, entre ellos El método de la Dra. Folch, Zumoterapia para tu salud, La enzima mediterránea, Los dos lados de la báscula y La dieta de los colores.
Opiniones sobre LA ENZIMA MEDITERRANEA: UN METODO SALUDABLE QUE RETRASA EL ENVEJE CIMIENTO Y PREVIENE LAS ENFERMEDADES A BASE DE ENZIMAS: CON RECETAS ESPECIFICAS PARA AUMENTAR TU RESERVA ENZIMATICA
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