LA GUIA MIGUELIN

"Comer bien en un restaurante de renombre no tiene merito." Descubre todos los restaurantes recomendados por Miguel Casas en esta guía.

La guía Miguelín es perfecta para unos tiempos que no llaman al esnobismo: Miguel Casas, un profesional de las relaciones comerciales y aficionado a la buena mesa, nos ofrece una selección de restaurantes fiables por su buena cocina, su limpieza, la simpatía de sus propietarios y la relación calidad-precio.

La mayoría se encuentran en Madrid y su comunidad, aunque tambien figuran algunos de Segovia, Toledo, Alicante y Cádiz, su patria chica.

El autor ha dividido Madrid en cuatro zonas, cada una acompañada de un plano en perspectiva de Pedro J. Villeta para facilitar la ubicación. De cada uno se facilita la dirección y una breve explicación de los motivos por los que se recomienda, así como los platos más celebrados y otras curiosidades.