| Libro en CASTELLANO

La sartén por el mango

Name: La sartén por el mango
Author: Carme Ruscalleda

Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejor

Por Carme Ruscalleda

eBook

$ 55.005

Descatalogado por distribuidor

Consultar otras ediciones

¿Quieres que te avisemos si lo volvemos a recibir?

Ficha Técnica

Traductor: María Teresa Martín Martínez

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788411324632

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 13/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es

Colección:

Gastronomía y Cocina

Alto: 24.0 cm

Ancho: 19.4 cm

Grueso: 2.3 cm

Peso: 200.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Carme Ruscalleda

CARME RUSCALLEDA SERRA (Sant Pol de Mar, 1952) es uno de los nombres más destacados de la gastronomía catalana e internacional. De formación autodidacta y nacida en una familia de agricultores y tenderos a orillas del mar, sus platos siempre han buscado la difusión de una cultura gastronómica elaborada y, al mismo tiempo, cercana al gusto popular. Llegó a conseguir siete estrellas Michelin y su legado y el del Sant Pau son imprescindibles para entender nuestra gastronomía. Todo este conocimiento está ahora al alcance de todo el mundo con su libro más didáctico y práctico.

Descubre más sobre Carme Ruscalleda

Recibe novedades de Carme Ruscalleda directamente en tu email