LA TRANSFORMACION DE LA CULTURA ALIMENTARIA: CAMBIOS Y PERMANENCI AS EN UN CONTEXTO URBANO (BARCELONA, 1960-1999) PRIMER PREMIO MARQUES DE LOZOYA 1995
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Ficha Técnica
Editorial: Ministerio de Cultura y Deporte
ISBN: 9788436930542
Número de páginas: 320
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/01/1997
Año de edición: 1997
Plaza de edición: Es
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Peso: 1000.0 gr
Especificaciones del producto
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