Sinopsis de LAS 100 RECETAS MAS RAPIDAS DE LA COCINA VEGETARIANA
En una sociedad donde cada vez escasea más el tiempo, conviene que la elaboración de los alimentos sea lo más rápida posible, pero sin renunciar a su sabor, a su presentación ni a su valor nutricional para que la cocina siga siendo digna, saludable y suculenta.
Para las personas que no disponen de más de una hora para comer, alimentarse correctamente se convierte en un problema, lo que supone que antes o después su cuerpo acabará resintiéndose y acusando dolencias de diversa índole, tanto físicas como emocionales.
Este libro ofrece recetas de muy fácil elaboración, cuyo exquisito resultado será un placer para el estómago y un aliado excelente para cocinar en muy poco tiempo. También será útil para quienes deseen iniciarse en el arte de la buena cocina y no cuenten con mucha experiencia.
Ficha técnica
Editorial: Plataforma Editorial S.L.
ISBN: 9788415115908
Idioma: Castellano
Número de páginas: 136
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/03/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Es
Colección:
Cocina
Cocina
Alto: 23.5 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por MARIA PILAR IBERN
Desde muy joven, Maria Pilar Ibern se interesó por la ecología y la alimentación. Con solo 20 años empezó a dedicarse profesionalmente al arte gastronómico, labor que, desde entonces, comparte con la creación de talleres de cocina, "showcookings" y conferencias sobre alimentación saludable en diferentes espacios. También realiza asesoramientos nutricionales en su consulta privada. Además, difunde su pasión por la cocina en diferentes medios de comunicación, a la vez que colabora con revistas de alimentación y salud como "Vital", "Bio EcoActual" o "Cuerpo y mente". Ha escrito ocho libros de cocina vegetariana, tres de los cuales han sido galardonados con el premio Gourmand World Cookbook: "¿Un banquete? ¡Naturalmente!", "Las 69 recetas más afrodisíacas de la cocina vegetariana" y "Recetas vegetarianas para grandes ocasiones".