LAS MEJORES CERVEZAS DEL MUNDO

BEN MCFARLAND

BLUME - 9788480768931

Bebidas Bebidas alcohólicas

Sinopsis de LAS MEJORES CERVEZAS DEL MUNDO

Mil de las mejores cervezas del mundo detalladas en un estilo entretenido por uno de los más destacados especialistas británicos. Desde porter hasta pilsen, éste es un portafolio único de cervezas de diseño para saborear y disfrutar. La historia completa de la cerveza, desde el cereal hasta el vaso, de la cervecería al bar, del lúpulo a casa. Las mejores cervezas del mundo es una guía para expertos sobre la bebida más popular del planeta. En ella se desvela la noble historia de esta bebida, se exploran los entresijos de su elaboración y se explican más de sesenta estilos, desde las ale de abadía hasta las cervezas zoigl. Asimismo, se describen con detalle mil de las cervezas más destacadas. Las notas sobre el sabor se complementan con una serie de anécdotas interesantes, mientras que los símbolos clave denotan los tipos de cerveza, como las de temporada, las clásicas para expertos o las cervezas que combinan bien con los alimentos. Entre las diferentes cervezas se incluyen trapenses belgas, innovadoras ale artesanales americanas, hermosas lager bávaras, increíbles ale inglesas, extrañas libaciones procedentes de la microcervecerías independientes, sublimes stout de Escandinavia y cervezas mejores y vanguardistas elaboradas en Italia, Dinamarca, Canadá, Japón y Nueva Zelanda. Un manual perfecto para todos los aficionados a la cerveza, sea cual sea su conocimiento de ella.

Ficha técnica


Editorial: Blume

ISBN: 9788480768931

Idioma: Castellano

Número de páginas: 288

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 13/10/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto



Opiniones sobre LAS MEJORES CERVEZAS DEL MUNDO


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana