Las mejores recetas de pescados

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788490065570

Idioma: Castellano

Número de páginas: 400

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 07/02/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es
Colección:
Otros Practica
Alto: 21.3 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 470.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por ROSA TOVAR

Rosa Tovar es profesora de cocina. Participa en proyectos para la formación profesional de cocineros, reposteros, carniceros y otros especialistas del sector. Colabora en otros proyectos de promoción de diversos alimentos con clases, demostraciones y recetas de cocina. Ha publicado nueve libros de cocina.
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