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LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM

Editorial Planeta - 9788408136774

Recetarios

Sinopsis de LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM

El libro de recetas tradicionales de la monja de moda que triunfa en Canal Cocina y que es trending topic por su posicionamiento y su compromiso en defensa de la justicia social.

Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas de anís o el bizcocho de manzana, pasando por deliciosos guisos de cuchara, o los platos más originales, como los rollitos de cecina con ricotta o las empanadas tucumanas.


Ficha técnica


Editorial: Editorial Planeta

ISBN: 9788408136774

Idioma: Castellano

Número de páginas: 144

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 17/02/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Planeta Cocina
Peso: 678.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por SOR LUCIA CARAM PADILLA


Sor Lucía Caram (1966, Tucumán, Argentina) es monja dominica contemplativa. Compagina en su vida claustral la oración, el estudio y la vida en comunidad con la actividad social junto a las personas más vulnerables, lo cual la llevó a promover el Grupo de diálogo interreligioso de Manresa, el proyecto MOSAIC de salud mental y la Fundació Rosa Oriol. Es una de las cocineras estrella de Canal Cocina. Actualmente colabora en el programa «Las mañanas de Cuatro» y dirige y presenta «El Punt de Trobada» en RNE Radio 4, programa orientado a promover el cambio y el compromiso social. Es también autora de Mi claustro es el mundo y A Dios rogando.
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