Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

Lo que la comida le hace a tu cerebro

Una guía indispensable para conocer los alimentos que combaten la ansiedad, la depresión, el TDAH y otras enfermedades mentales

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Ficha Técnica

Traductor: María Laura Paz Abasolo

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425361449

Idioma: Castellano

Número de páginas: 400

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/04/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Es
Colección:
Bienestar, Salud y Vida Sana
Alto: 21.5 cm
Ancho: 14.1 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 444.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por UMA NAIDOO

La doctora Uma Naidoo es psiquiatra por la Escuela de Medicina de Harvard, chef profesional de la Escuela de Artes Culinarias de Cambridge y especialista en nutrición por la Universidad de Cornell. Fundó y dirige el primer Servicio de Psiquiatría Nutricional en Estados Unidos; es directora de Psiquiatría Nutricional y de Estilo de Vida en el Hospital General de Massachusetts, directora de Psiquiatría Nutricional en MGH Academy, y colabora en la facultad de Medicina de Harvard. Además, es profesora en la Cambridge School of Culinary Arts. Fue nombrada mood-food expert (experta en nutrición y estado de ánimo) por Harvard y sus artículos han sido publicados en The Wall Street Journal.

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