LOS SECRETOS DE LA ALIMENTACION VITAL

RBA Integral- 9788415541639

Dietética y nutrición

Sinopsis de LOS SECRETOS DE LA ALIMENTACION VITAL

Los hábitos alimentarios erróneos o incoherentes perjudican a nuestro organismo y provocan que su funcionamiento se deteriore. La alimentación vital propone una respuesta adecuada para solucionar estas disfunciones y recuperar el equilibrio del cuerpo y el cerebro a traves de una alimentación predominantemente vegetal, poco manipulada y altamente nutricional. Su base la constituyen las semillas germinadas, los vegetales crudos, los alimentos integrales, los condimentos, las especias, los jugos de brotes y de verduras, las algas, los alimentos deshidratados y lactofermentados y los platos elaborados a partir de una gran diversidad vegetal.


Ficha técnica


Traductor: Joan Solé Solé

Editorial: Rba Integral

ISBN: 9788415541639

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 10/01/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es
Colección:
Otros Integral
Alto: 21.3 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 370.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por JACQUES PASCAL CUSIN


Jacques-Pascal Cusin fue uno de los pioneros de la alimentación vital en Europa al principio de los años noventa. Es asesor en diversos sectores de la nutrición, la sostenibilidad y la economía y colabora habitualmente como articulista en periódicos y revistas
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